PROPIEDADES:
| Parámetro | Concentración |
| Kcal | 437,0 |
| Proteínas (g) | 13,8 |
| Carbohidratos (g) | 71,5 |
| Lípidos (g) | 5,0 |
| Iso leucina (mg) | 470,0 |
| Leucina (mg) | 780,0 |
| Phenylanina (mg) | 540,0 |
| Tyrosina (mg) | 380,0 |
| Cystina (mg) | 380,0 |
| Methionina (mg) | 260,0 |
| Triptofano (mg) | 140,0 |
| Valina (mg) | 590,0 |
| Minerales (g) | 3,4 |
| Calcio (mg) | 85,00 |
| Magnesio (mg) | 204,0 |
| Hierro (mg) | 4.1 |
| Humedad (g) | 10,86 |
| Parámetro | Descripción |
| Tamaño de grano | Diámetro uniforme entre 2,0 a 2,5 mm, dureza media |
| Color | Uniforme, propio de la quínoa, levemente amarillento |
| Aroma | Propio de la quínoa real |
| Sabor | Característico de la quínoa real, levemente dulce |
| Parámetro | Concentración (UFC/g) |
| Bacterias aeróbicas, mesó filas | No detectado |
| Coniformes totales | No detectado |
| Hongos y levaduras | No detectado |
| Parámetro | Peso |
| Peso neto del producto por envase (promedio) | 500,0 gr. |
| Bolsa de polietileno | 1,0 gr. |
| Cartón dúplex | 14,0 gr. |
| Total peso bruto | 515,0 gr. |
| Parámetro de presentación | Peso Neto |
| Presentación A | 25,00 kg – 55,0 lb |
| Presentación B | 11,34 kg – 25,0 lb |
| Presentación C | 4,54 kg – 10,0 lb |
Conservado en su envase y en ambiente seco y fresco, 36 meses.
Producto obtenido a partir de la materia prima orgánica, Quínoa Real Orgánica Blanca, luego de un proceso orgánico de beneficiado certificado que consta de las siguientes etapas: desaponificado (eliminación de saponina), clasificado, seleccionado y envasado para la obtención de un producto 100% orgánico, conservando las características alimenticias de la materia prima.
alexanfe –
100 puntos
alexanfe –
Un producto excelente
alexanfe –
Saludos, envío una sincera felicitación por la elaboración de excelentes productos 100% orgánicos